Ana Sayfa > Ürünler > Taze Balık
Fener Balığı
Latince Adı | LOPHIUS PISCATORIUS | ||
---|---|---|---|
Genel Bilgi |
Fener Balığı, Norveç’li ortağımız Hallvard Lerøy’den taze olarak ithal edilmektedir. İç organları temizlenmiş olarak ithal edilen Fener Balığı, yüksek verim oranı ve 4 – 20 kg/ad. ağırlıklara ulaşan kalibreleri ile ekonomik açıdan son derece verimli ve lezzetli bir balık türüdür. Norveç’ten 0ºC / +2ºC soğutuculu tırlara yüklenerek taze olarak 4 gün içerisinde tüketiciye sunulmaktadır. |
||
Koli Ağırlığı | Değişken Ağırlıklı: ≈ 20 kg | ||
Raf Ömrü | 0ºC / +4ºC’de 14 gün | ||
Besin Değerleri100 gr taze üründe | Yağ | Karbonhidrat | Protein |
0,1 gr | < 0,1 gr | 16 gr |